しょうへいです。

桜上水店店内改装中のため、昨日今日とお邪魔しております。

せっかく大塚に来たので、久しぶりにお隣「メークマイ」さんのグリーンカレーを頂きました。

恐ろしく美味しかったです。

というのも先日グリーンカレーが食べたくなって、自宅で作ったんです。

出来上がったものは、んー、まあこんなもんかーくらいだったので、今回は味を確かめる意味でも食べてみたところ、歴然とした味と香りの差が......

コブミカンの葉の香りが鮮烈に鼻を突き抜け、コクのある味わいとともに甘味を感じさせつつ、しっかりパンチのある辛味。

一つひとつの味と香りがくっきりと浮かび上がっていて、怒涛のように押し迫って来る感じですかね。

圧倒的でした。

自分で作ったグリーンカレーは味がぼやけまくってて、昼行灯といった調子です。

次はガパオを作ってみたいと思います。

あー、まあ、こんなもんかーってなるんだろうな。

いやんなっちゃう。

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