おはようございますー！
かおりです！







vivoの人気DELI『ロシアンポテトサラダ』がポテサラ専門本にて、紹介されました。




ポテサラ酒場
- ポテトサラダ好きが通う名店案内 -



vivoのポテトサラダはロシア風。
チーズ、マスタード入りの特性マヨネーズで味付け。
具材は卵、ピクルス、ツナ。

シェフ花本さんも過去のBlogで紹介しています。






週替わりのvivo DELI。
ポテトサラダは只今お休み中。。
来週復活予定です。
しばしお待ちを、、!!!







ではでは、今週のNEW DELIです。


ケークサレ(チーズ風味のパウンドケーキ)



フランス生まれのお惣菜ケーキ。
“サレ”＝フランス語で“塩味”という意味です。
vivoでは、ベーコン、ドライトマト、松の実、ピクルスを加え焼き上げました。
チーズの風味が効いてます！
ワインにバッチリ！




豚ほほ肉の白ワイン煮込み



日本ではあまり馴染みの無い白ワイン煮込み。
フランスではポピュラーなんだそうです。
ほほ肉もフランスでは内臓として食されている部位。
内臓と思って食べてみると、確かにレバーのようなまろやかさをほんのりと感じます。



本日新メニュー初日でしたが、どちらも大人気、、！！
お早めにどうぞ^^





かおり



vivo daily stand大塚店
豊島区北大塚2-12-6
TEL : 03 5972 4622
everyday 17:00-26:00